Râu của ông già Noel | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Chén bơ, làm mềm
• Rút ngắn cốc
• 1 chén đường
• Muỗng cà phê baking soda
• Muỗng cà phê muối
• 1 quả trứng
• 1 lòng đỏ trứng
• 3 muỗng canh sữa
• 1 muỗng cà phê vani
• 4 ½ chén bột mì đa dụng
• Chén anh đào maraschino, để ráo nước và thái nhỏ
• Công thức Trio Cookie Dough
• Vài giọt màu thực phẩm đỏ (tùy chọn)
• Chén dừa

Hướng

Làm bộ ba Cookie Dough:

• Bước 1

  Trong một tô trộn lớn, đánh bơ và rút ngắn bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Thêm đường, baking soda và muối. Đánh cho đến khi kết hợp, thỉnh thoảng cạo hai bên bát. Đánh trong trứng, lòng đỏ trứng, sữa và vani. Đánh càng nhiều bột càng tốt với máy trộn. Sử dụng muỗng gỗ, khuấy trong bất kỳ bột còn lại.

• Bước 2

  Chia bột thành ba phần bằng nhau. Sử dụng nó để làm râu của Santa.

• Bước 3

  Pat anh đào khô bằng khăn giấy. Trong một bát trộn trung bình kết hợp anh đào, bột bánh quy, và, nếu muốn, màu thực phẩm. Sử dụng muỗng gỗ, trộn cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.

• Bước 4

  Hình dạng bột thành một cuộn dài 10 inch. Cán bột trong dừa cho đến khi phủ. Bọc trong bọc nhựa hoặc giấy sáp. Thư giãn trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ hoặc cho đến khi chắc.

• Bước 5

  Sử dụng một con dao sắc, cắt bột thành những lát dày 1/4 inch. Đặt các lát cách nhau 2 inch trên một tờ cookie không được bôi trơn.

• Bước 6

  Nướng trong lò 375 độ F trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi các cạnh chắc chắn và đáy có màu nâu nhạt. Chuyển cookie vào giá đỡ dây; mát mẻ. Làm khoảng 36 bánh quy.

Lời khuyên

Đặt trong các lớp ngăn cách bằng giấy sáp trong hộp kín; che. Lưu trữ ở nhiệt độ phòng trong tối đa 3 ngày hoặc đóng băng trong tối đa 3 tháng.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 66 calo, (2 g chất béo bão hòa, 8 mg cholesterol, 25 mg natri, 8 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 1 g protein.