Thanh mojito vỏ Pecan | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 chén bột mì đa dụng
• 1 chén hồ đào xắt nhỏ
• Chén đường hạt
• 1 chén bơ, cắt thành lát
• 4 quả trứng, đánh nhẹ
• 1 ½ chén đường hạt
• 2 muỗng canh vỏ chanh băm nhuyễn
• Cốc nước cốt chanh
• Chén bột mì đa dụng
• 2 muỗng canh sữa
• 1 muỗng canh bạc hà tươi
• Muỗng cà phê bột nở
• Muỗng cà phê muối
• Đường mịn
• Vỏ chanh băm nhỏ (tùy chọn)
• Lá bạc hà tươi nhỏ, cắt nhỏ (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F. Đặt một chiếc chảo nướng 13x9x2 inch bằng giấy bạc, kéo dài giấy bạc trên các cạnh của chảo; để qua một bên. Trong một bộ xử lý thực phẩm kết hợp bột 1-3 / 4 chén, hồ đào và 3/4 cốc đường hạt. Thêm lát bơ. Che; xử lý với một vài lượt bật / tắt cho đến khi hỗn hợp giống như các mẩu vụn thô. Nhấn hỗn hợp vụn vào đáy chảo đã chuẩn bị. Nướng trong 20 đến 22 phút hoặc cho đến khi lớp vỏ có màu nâu nhạt.

• Bước 2

  Trong khi đó, để làm đầy, trong một bát vừa đánh trứng với nhau, 1-1 / 2 chén đường hạt, 2 muỗng canh vỏ chanh, nước cốt chanh, 1/4 chén bột, sữa, bạc hà tươi, bột nở, và muối cho đến khi kết hợp. Đổ đầy vào lớp vỏ nóng.

• Bước 3

  Nướng thêm 20 đến 25 phút hoặc chỉ cho đến khi điền vào và các cạnh bắt đầu màu nâu. Làm nguội trong chảo trên giá dây. Sử dụng các cạnh của giấy bạc, nhấc các thanh không cắt ra khỏi chảo; cắt thành thanh. Rây đường bột lên thanh. Để phục vụ, rắc đường bột. Nếu muốn, trang trí thêm vỏ chanh và lá bạc hà tươi.

Để lưu trữ:

Thanh lớp giữa các tờ giấy sáp trong một hộp kín; che. Bảo quản trong tủ lạnh tối đa 1 tuần.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 150 calo, (4 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 37 mg cholesterol, 64 mg natri, 19 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 13 g đường, 1 g protein.