Bánh mì thịt kiểu Mexico | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 quả trứng đánh
• Chén bột ngô
• Chén hành tây xắt nhỏ
• Chén ớt xanh xắt nhỏ hoặc một quả ớt 4-1 / 2 ounce có thể thái ớt xanh, để ráo nước
• 1 7, 5 ounce cà chua nguyên quả, cắt nhỏ
• 1 - 2 muỗng cà phê bột ớt
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê cây xô thơm
• Muỗng cà phê tiêu đen
• 1 pound thịt lợn xay
• 1 pound thịt bò nạc
• Catup phong cách nóng hoặc catup catup (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát trộn lớn kết hợp trứng, bột ngô, hành tây, ớt ngọt hoặc ớt, cà chua chưa chín, bột ớt, muối, cây xô thơm và hạt tiêu đen. Thêm thịt lợn và thịt bò; trộn kỹ. Hình thành một ổ bánh 9x5 inch trong một cái chảo nướng nông.

• Bước 2

  Nướng ổ thịt trong lò nướng 350 độ F khoảng 1-1 / 4 giờ hoặc cho đến khi nước ép chảy ra. Nếu muốn, phục vụ với catup phong cách nóng hoặc salsa. Làm 10 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 220 calo, (5 g chất béo bão hòa, 84 mg cholesterol, 194 mg natri, 7 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 19 g protein.