Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F. Mỡ chảo nướng 15x10x1 inch hoặc 13x9x2 inch; để qua một bên. Trong một bát vừa, kết hợp bột, đường, baking soda và muối; để qua một bên.
-
Trong một nồi vừa kết hợp nước, bơ và bột ca cao. Đem hỗn hợp vừa sôi, khuấy liên tục. Hủy bỏ từ nhiệt. Thêm hỗn hợp ca cao vào hỗn hợp bột. Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi kết hợp. Thêm trứng, bơ sữa và vani. Đánh trong 1 phút (bột sẽ mỏng). Đổ bột vào chảo nướng đã chuẩn bị.
-
Nướng khoảng 25 phút cho chảo 15x10x1 inch, khoảng 35 phút cho chảo 13x9x2 inch hoặc cho đến khi một cây tăm gỗ được nhét vào giữa được sạch.
-
Đổ sô cô la ấm-Buttermilk Frosting lên những chiếc bánh brownies ấm, trải đều. Làm nguội hoàn toàn trong chảo trên giá dây. Cắt thành thanh. Làm cho 24 brownies.
Lời khuyên
Để làm 1 cốc sữa chua, đặt 1 muỗng nước cốt chanh hoặc giấm vào cốc đo thủy tinh. Thêm đủ sữa để tạo ra 1 cốc chất lỏng; khuấy. Để hỗn hợp trong 5 phút trước khi sử dụng. Sử dụng 1/2 cốc sữa chua trong bánh brownies và 3 muỗng sữa chua trong sương. Bỏ sữa chua còn lại. Hoặc pha lại sữa bơ khô bằng cách làm theo hướng dẫn trên hộp đựng sữa bột.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 237 calo, (6 g chất béo bão hòa, 44 mg cholesterol, 185 mg natri, 35 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 2 g protein.Sôcôla-bơ sữa
Thành phần
Hướng
-
Trong một nồi vừa kết hợp bơ, bột ca cao và bơ sữa. Đem hỗn hợp sôi. Hủy bỏ từ nhiệt. Thêm đường bột và vani. Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao cho đến khi mịn. Nếu muốn, khuấy trong hồ đào.
