Atisô

Atisô là một loại cây táo bạo với những chiếc lá màu xanh bạc khổng lồ được cắt và chia nhỏ, mang lại cho chúng vẻ ngoài giống như cây gai. Những nụ hoa lớn của cây (những cánh hoa bên ngoài kết thúc bằng những chiếc gai mềm mại khi được nấu chín) mọc lên trên những tán lá. Chúng đã được những người sành ăn đánh giá cao trong nhiều thập kỷ, khiến chúng trở thành một số loại rau đắt tiền hơn tại cửa hàng tạp hóa. Nếu bạn cũng thích những nụ này, trồng atisô của riêng bạn là một cách tuyệt vời để tiết kiệm tiền. Thu hoạch nụ hoa trước khi chúng nở, sau đó hấp hoặc luộc chúng trước khi lấy ra lớp thịt bên trong của mỗi nhánh, cũng như từ trái tim ở gốc của những chiếc cầu.

Cây Nam Mỹ này là họ hàng gần của cây thảo, và giống như cây thảo, phát triển tốt trong các thùng chứa lớn, giường trong vườn và biên giới. Cây này hoạt động như một cây lâu năm trong Khu 7 và ấm hơn. Ở những vùng có mùa đông lạnh hơn, nó có thể được coi là một mùa dài hàng năm nếu bắt đầu vào đầu mùa xuân với thu hoạch vào cuối mùa hè đến mùa thu.

tên chi	Cynara vẹo cột sống
ánh sáng	mặt trời
loại thực vật	Rau
Chiều cao	3 đến 8 feet
chiều rộng	5 đến 6 feet
màu hoa	Màu tím
màu lá	Xám / Bạc
tính năng mùa	Tái sinh
tính năng đặc biệt	Mức độ bảo trì thấp
khu	số 8, 9, 10
Lan truyền	Bộ phận, Hạt giống

Ý tưởng trồng atisô

Tận dụng tối đa loại rau kỳ lạ này bằng cách trồng atisô ở một nơi thể hiện kích thước và kết cấu ấn tượng của nó. Atisô làm cho một tiêu điểm tuyệt vời, đặc biệt là trong một khu vườn chính thức. Hoặc trồng nó ở phía sau biên giới nơi tán lá thoáng mát của nó giúp không gian của bạn có vẻ rộng hơn. Bởi atisô tương đối kháng hươu, nó là một lựa chọn tuyệt vời để trồng xung quanh chu vi.

Những chiếc lá màu xanh xám bạc của cây atisô bằng cách trồng nó trong một thùng chứa làm bằng bê tông hoặc kim loại. Hoặc tạo một sự tương phản táo bạo bằng cách chọn các thùng chứa đầy màu sắc trong các sắc thái bão hòa của màu xanh, đỏ hoặc cam.

Chăm sóc cây atisô

Mặc dù atisô có nguồn gốc từ các khu vực của Nam Mỹ, nhưng nó đánh giá cao điều kiện trồng trọt ở Địa Trung Hải: nhiều ánh nắng mặt trời (ít nhất 6 đến 8 giờ nắng trực tiếp là tốt nhất), độ ẩm trung bình đến thấp và đất thoát nước tốt. (Đất sũng nước có thể sẽ làm hỏng hệ thống rễ và rễ của cây.) Cung cấp cho atisô nhiều chỗ để phát triển bằng cách trồng chúng cứ sau 4 đến 6 feet trong các hàng cách nhau khoảng 6 đến 8 feet.

Tưới nước tốt cho cây trong vài tuần sau khi trồng, sau đó thêm một lớp màng phủ sâu 2 đến 3 inch để giảm cỏ dại và giúp giữ độ ẩm của đất phù hợp. Thêm phân bón giải phóng thời gian vào các lỗ khi trồng có thể giúp cây trồng, đặc biệt nếu khu vườn của bạn có đất nghèo dinh dưỡng. Khác với tưới atisô trong thời gian hạn hán, nó đòi hỏi ít sự chăm sóc khác.

Mỗi cây atisô tạo ra các chồi xâm chiếm không gian của cây mẹ, làm giảm lượng ánh sáng mà bố mẹ nhận được. Duy trì một vụ mùa atisô mạnh mẽ bằng cách chia cây vài năm một lần. Sử dụng một con dao làm vườn sắc nhọn để tách các chồi rễ, sau đó đào chúng lên bằng một cái thuổng.

Nhiều loại Atisô

Atisô 'Quả cầu xanh được cải tiến'

Dễ trồng ở hầu hết các khu vực, giống Cynara cardunculus này là một lựa chọn tốt cho người làm vườn phía Bắc. Đáng tin cậy sản xuất atisô mềm, hương vị đóng gói. Nếu để trên cây, nụ mở ra những bông hoa màu tím ngoạn mục. Thu hoạch 85 ngày. Các khu 6-11